Средиземноморская диета сокращает риск диабета

Опубликовано: 14 Янв 2015 | Автор: © WebDiabet.Ru

Средиземноморская диета Средиземноморская диета имеет прекрасный вкус, но теперь есть новые доказательства того, что она может также помочь уменьшить риск диабета 2 типа максимум на 20 процентов.

Это результат нового исследования Афинского университета. Исследователи изучали средиземноморскую диету, богатую фруктами и овощами, орехами, цельным зерном, оливковым маслом, а также включающая постный белок, как рыба. При исследовании 22000 человек, которые были под наблюдением в течение 11 лет, ученые также рассмотрели влияние продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как белый хлеб, пирожные и печенье, которые поднимают сахар в крови.

Что же они обнаружили? Люди, употребляющие традиционные блюда средиземноморской диеты, на 12 процентов менее склонны к развитию диабета 2 типа, чем те, кто не следовал средиземноморской диеты. Преимущества средиземноморской диеты были даже лучше для тех, кто ел продукты с высоким содержанием углеводов. Люди, которые употребляли наряду с традиционной средиземноморской диетой продукты с низким содержанием углеводов, имели на 20% более низкий риск развития диабета 2 типа. Для сравнения, у тех, кто потреблял много углеводов и не следовал средиземноморской диеты, риск развития диабета был на 21 процент выше.

Результаты исследования очень важны. И вот почему: примерно 10 миллионов россиян имеют предварительный диабет, состояние, которое всего в одном шаге от полномасштабной болезни. Если ничего не делать, чтобы уменьшить их риск, прогнозы не утешительны, каждый десятый из взрослого населения могут болеть диабетом к 2050 году.

Итак, как вы можете помочь себе снизить риск диабета 2 типа?

Похудеть. Исследование более чем 3000 человек страдающих избыточным весом и ожирением, с высоким риском развития диабета 2 типа, показало, что потеря всего 7 процентов веса тела снижает риск развития диабета на 58 процентов. Для тех, кто весит более 90 килограмм, достаточно потерять всего 8-10 килограмм.

Стремитесь к ежедневному дефициту в 500 калорий. Это просто, употребляйте на 250 калорий меньше каждый день, и повысьте физическую активность на 250 калорий. Например, откажитесь от потребления белого хлеба, или замените его хлебом на отрубях.

Ходьба. Эксперты обнаружили, что дополнительный час прогулки в неделю, помог снизить риск развития диабета 2 типа на 16 процентов в группе из 300 человек с предварительным диабетом.

Используйте оливковое масло в приготовлении пищи. Исследователи из Афинского университета предполагают, что в составе средиземноморской диеты могут быть продукты, которые помогают обеспечить защиту от диабета. Одним ключевым компонентом является оливковое масло, которое содержит много мононенасыщенных жиров. Только не употребляйте его в слишком больших количествах, поскольку оно содержит 120 калорий на столовую ложку. Итог: умеренность является ключевым фактором.

5 комментариев
  1. 1
    Ксюша

    Не знаю, почему-то, всегда воспринимала Средиземную диету, как систему правильного питания. А как оказалась, она ещё замедляет развитие диабета – это чудесно.

  2. 2
    Роман

    Я всегда утверждал, что половина болячек у людей из-за неправильного либо не качественного питания. Конечно питаться вкусной и полезной пищей в настоящее время очень тяжело так, как большинство продуктов потребляемые нами оставляют желать лучшего. Однако здоровье дороже, поэтому лучше потратить лишний час на выбор продуктов, чем потерять годы жизни.

  3. Не сторонник каких либо диет, но если есть хроническая болезнь, а уж тем более такая как диабет, то диета по настоящему необходима! Тем более что она вполне себе приятная)

  4. Всегда считала средиземноморскую диету одной из лучших для здоровья. Поэтому меня не удивило, а обрадовало, что эта диета снижает риск диабета.

  5. В принципе, не такие сложные рекомендации, для снижения угрозы развития диабета. И к тому же средиземноморская диета очень вкусная и снижает риск развития болезни.

Добавить комментарий

  • Подписка
  • ВКонтакте
  • Сайт на Facebook
Подпишитесь на наши новости и обновления!
Подпишитесь на рассылку по e-mail