Завтрак — самый важный прием пищи

Опубликовано: 14 Янв 2014 | Автор: © WebDiabet.Ru

Завтрак — ежедневный прием пищи, который чаще всего люди пропускают. Это может быть по причине опоздания на работу или в школу, либо отсутствие голода, или из-за того, что хочется еще несколько минут поспать. Но игнорирование этого важного приема пищи может привести вас к раздражительности и, хотите верьте, хотите нет, набору веса!

здоровый завтрак

Завтрак и обмен веществ

Когда вы употребляете завтрак утром, ваш организм получает питание и дает импульсы вашему мозгу о необходимости переваривания еды. Это приводит к пробуждению метаболизма так, чтобы ваша система была готова работать в течение дня. Если вы пропустите завтрак, вы можете набирать вес, потому что ваш организм думает, что нуждается в экономии энергии, которую он имеет, потому как он не получил питание. Поэтому пропуск завтрака фактически замедляет ваш обмен веществ, что приводит к уменьшению количества калорий, которые вы сжигаете в течение дня.

Завтрак и некоторые заболевания

Многие исследования показывают, что существует связь между не употреблением завтрака и ожирением, высоким кровяным давлением, диабетом и болезнями сердца. Эксперты не уверены, почему так происходит, но они думают, что люди, которые пропускают завтрак, скорее всего, будут более голодными позже в течение дня и съедят больше пищи. После приема большой порции еды, организм должен обрабатывать большее количество калорий в короткий промежуток времени. Это может вызвать всплеск уровня сахара в крови и, возможно, привести к закупорке артерий.

Завтрак и полость рта

Быстрое принятие пищи и сладкий завтрак могут быть вредными для ваших зубов. Более подробная информация о предотвращении и лечении зубной боли на сайте zubzubov.ru. Вот несколько советов здорового завтрака для вашего организма и полости рта:

•   Отдавайте предпочтение свежим фруктам и овощам
•   Ешьте цельные зерна (овсянка, цельнозерновой хлеб) вместо очищенного зерна.
•   Ешьте каши с высоким содержанием клетчатки, с меньшим количеством консервантов и добавлением сахара.
•   Постарайтесь ограничить фруктовые соки и фруктовые коктейли, поскольку они, как правило, имеют очень высокие концентрации сахара.
•   Ограничьте количество сахара, который вы добавляете в свой кофе или чай.
•   И чистите зубы после завтрака, а не после того, как вы проснетесь.

Завтрак при диабете

Диабет 1 типа характеризуется неспособностью вашего организма нормально вырабатывать инсулин. Без инсулина, клетки организма не в состоянии должным образом усваивать сахар из кровотока. Это впоследствии приводит к гипергликемии или высокому уровню накопления сахара в крови, что может привести к повреждению нервов, болезням сердца и почечной недостаточности. Завтрак, включающий больше благоприятных для диабета продуктов, может помочь в управлении уровнем сахара в крови.

Фрукты

Фрукты при диабетеПлоды являются выгодным источником углеводов, антиоксидантов, минералов и клетчатки. В большинстве диет, углеводы являются основным источником калорий. Тем не менее, углеводы должны быть строго отрегулированы, если у вас диабет. Потребляя углеводы в умеренных количествах, вы можете поддерживать низкий уровень жира и других нежелательных ингредиентов, которые могут вызвать осложнения диабета. Целые плоды цитрусовых, таких как грейпфрут и апельсин, являются более полезными, чем фруктовые соки. Если вы предпочитаете пить фруктовые соки, консервированные фрукты или замороженные фрукты, делайте выбор в пользу тех, которые без добавления подсластителей. Ягоды также обеспечивают растворимой клетчаткой, которая способствует здоровому уровню сахара в крови. Больным сахарным диабетом следует иметь в виду размеры порций, прежде чем потреблять фрукты, поскольку маленький фрукт содержит 15 г углеводов.

Овощи

Некрахмалистые овощи имеют важное значение для больных диабетом 1 типа. Можно употреблять замороженные или свежие овощи, но следует воздержаться от добавления соли, соусов или сливочного масла. Рекомендуются желтые или темно-зеленые овощи, такие как перец, брокколи, морковь и шпинат, если у вас диабет 1 типа.

Цельное зерно

Макаронные изделия из цельного зерна, хлеб и крупы благотворно влияют на диабет 1 типа. Цельные зерна обеспечивают калориями и клетчаткой, в то же время с низким содержанием соли, жира и холестерина. Это помогает контролировать уровень сахара в крови, кровяное давление и уровень холестерина. Как и со всеми диабетическими диетами, вы должны измерить размер порций, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови.

Птица и рыба

Домашняя птица и рыба содержат здоровые источники белка, с низким содержанием калорий и жиров, что является полезным для диеты диабетика 1 типа. Белок должен состоять от 12 до 20 процентов ежедневных калорий. Рыба, такие как сардины, тунец и лосось, также обеспечивают наш организм значительным количеством омега-3 жирных кислот, которые помогают предотвратить болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний. Птицы, например, индейка и курица без кожи, предпочтительнее, чем красное мясо.

8 комментариев
  1. Я согласна с тем, что завтрак — это самый важный прием пищи. И лучше всего, если завтрак будет состоять не из бутербродов и кофе, а из различных фруктов для того, чтобы с утра получить необходимый заряд энергии на весь день.

  2. 2
    Сергей

    Диабетикам нужно очень хорошо продумывать свой завтрак, чтобы он был полезным для организма. Свежие фрукты и овощи на завтрак — это отличное решение, по моему.

  3. 3
    Надежда

    А я думала, что то, что я обхожусь без завтрака — очень хорошо для здоровья и похудения. Статья заставила меня пересмотреть взгляд на эту проблему. Теперь обязательно буду готовить себе здоровый завтрак.

  4. Сколько себя ни заставлял сытно кушать по утрам — не удается. А вот моя жена, наоборот, любит именно с утра покушать. Интересно, от чело зависти такое различие у организма?

  5. 5
    Ирина

    Свежие овощи и фрукты, было бы конечно не плохо. Но что, делать тем людям которым пенсии хватает еле еле. О фруктах уже не думаешь, тем более каждый день.

  6. 6
    Павел

    Ребята завтрак полезен сам по себе, и не только при деобете. Завтрак должен быть лёгкий , энергетический и не должен нагружать желудок.

  7. У моей мамы диабет 2 типа. Ей врач, посоветовала по утрам, есть гречку на кефире (сырая гречка с вечера заливается кефиром).

Добавить комментарий

  • Подписка
  • ВКонтакте
  • Сайт на Facebook
Подпишитесь на наши новости и обновления!
Подпишитесь на рассылку по e-mail