Люди, живущие с диабетом, имеют особые диетические требования, но то, что часто упускается из виду, – это необходимость дополнять свой рацион витаминами и минералами.

К сожалению, существует очень мало доказательств того, что определенные витамины и минералы влияют на диабет, если вообще влияют.

Тем не менее, есть определенные питательные вещества, которым люди с диабетом должны уделять особое внимание и получать их регулярно. В этой статье мы расскажем, какие витамины рекомендуются для людей с диабетом, а также способы их регулярного приема.

Почему диабетикам нужны определенные витамины?

Дело не в том, что диабетики плохо усваивают витамины или имеют проблемы с пищеварением (если только вы не страдаете гастропарезом, который часто встречается у людей с диабетом). Витамины просто помогают людям дополнять свой рацион, особенно если они изо всех сил стараются съесть достаточное количество фруктов и овощей, а витамины имеют решающее значение для здорового образа жизни, если у вас есть хроническое заболевание, такое как диабет.

Важно всегда консультироваться с врачом, который может назначить анализ крови, чтобы узнать, есть ли у вас дефицит витаминов. Работая вместе со своей командой по уходу, вы можете выбрать лучшую добавку для вас и вашего образа жизни.

Лучшие витамины при сахарном диабете

Тиамин (витамин B1)

витамин B1

Люди с диабетом 1 или 2 типа с большей вероятностью будут иметь более низкий уровень тиамина в крови и, как правило, подвержены более высокому риску дефицита тиамина, чем люди, у которых нет диабета. Этот витамин помогает облегчить боль при нейропатии.

Основные источники тиамина включают говядину, свинину, орехи, цельнозерновые, бобовые, цветную капусту, апельсины, яйца, картофель, спаржу и капусту.

Витамин B12

Витамин B12 жизненно важен для здоровья красных кровяных телец и работы мозга. У людей с диабетом, страдающих повреждением нервов рук и ног, симптомы могут ухудшиться, если у них есть дефицит витамина B12. Исследования показали, что длительное использование лекарства от диабета метформина может привести к дефициту витамина B12.

Распространенные источники этого витамина включают рыбу, молоко, яйца и мясные продукты. Витамин В12 также можно принимать внутрь для вегетарианцев и веганов.

Витамин D

Витамин D

Дефицит витамина D связан с развитием диабета, и исследование, проведенное в Дании, показало, что хронический низкий уровень витамина D у людей с диабетом может привести к повышенному риску осложнений и смерти.

Многие люди с диабетом также имеют низкий уровень витамина D, поэтому обязательно дополняйте свой рацион большим количеством яичных желтков, печени, рыбы и молочных продуктов с добавлением питательных веществ.

По теме: Витамин D может предотвратить диабет 1 типа

Регулярное пребывание на солнце (от 10 до 30 минут в день) также может помочь вам повысить уровень витамина D.

Магний

Магний поддерживает здоровую иммунную систему, укрепляет кости, регулирует частоту сердечных сокращений и помогает организму переваривать и использовать питательные вещества из продуктов, которые мы едим каждый день.

Это важное питательное вещество часто бывает низким у людей с диабетом 2 типа. Низкий уровень магния был связан с резистентностью к инсулину, в то время как исследование, показало, что регулярный прием витамина может снизить риск развития диабета 2 типа в целом.

Магний часто принимается в форме добавок вместе с кальцием и цинком или содержится в таких продуктах, как бобовые, рис, орехи, зеленые листовые овощи и продукты из пшеницы.

Витамин Е

Витамин Е

Витамин Е борется с внешними токсинами, повышает эффективность инсулина и насыщает кровь кислородом. Прием добавки с витамином Е может помочь предотвратить преждевременное старение и повреждение клеток, уменьшая вероятность развития диабета 2 типа, а также помогает поддерживать хороший уровень сахара в крови у людей с уже существующим диабетом.

Превосходные источники витамина Е включают миндаль, семена подсолнечника, ореховое масло, фундук, авокадо и свежий лосось.

Витамин C

Многие люди с диабетом страдают от низкого уровня витамина С. Увеличение потребления витамина С помогает контролировать уровень сорбита в крови, который может быть вредным при высоких уровнях и может способствовать ретинопатии и повреждению почек, которые являются распространенными осложнениями диабета.

Витамин С также может повысить чувствительность к инсулину и помочь людям снизить уровень сахара в крови и улучшить уровень Hba1c.

Витамин С содержится во многих фруктах и ​​овощах, таких как киви, сладкий перец, помидоры, гуава, томатилло, сладкий картофель, клубника и шпинат, а также легко доступен в форме добавок.

Всегда работайте с эндокринологом, чтобы определить, какие витамины и минералы вам следует включить в свой рацион.

Врач, скорее всего, назначит анализ крови, чтобы определить, что необходимо, и добавление в ваш рацион большего количества витаминов и минералов может быть полезным для достижения более высокого уровня сахара в крови, снижения уровня Hba1c и предотвращения как краткосрочных, так и долгосрочных осложнений.