ксилит

Сладкие лакомства — не просто продукт питания, это своего рода атрибут счастливого детства. До сих пор помню не только вкус «шоколадных» конфет «Домино», но и то, как собирали на них монетки (килограмм стоил 1 рубль 40 копеек, на 200 г получалось 5—6 конфет), как мы стояли в длинной очереди в ...

Вопрос: Я озадачен влиянием сахарных спиртов на диабетиков. Как подсчитать их калории? Ответ: Сахарные спирты (полиолы) - это углеводы, которые встречаются в природе во многих фруктах и овощах. Они также изготавливаются производителями пищевых продуктов из крахмала, глюкозы и сахарозы, которые ...

При диабете из рациона исключаются легкоусвояемые углеводы, в том числе и сахар. Вместо сахарозы применяют другие вещества со сладким вкусом, которые не обладают свойством повышать уровень глюкозы в крови или повышают его значительно медленнее. Первые сахарозаменители были получены в 1879 году, ...